Restaurant Manager
Hotel Gita Bangunan · 📍 Lubuklinggau, Sumatera Selatan · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 20.000.000 – Rp 25.000.000 per month
Hotel Gita Bangunan, sebuah hotel bintang 4 di pusat kota Lubuklinggau, sedang mencari seorang Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Dalam posisi ini, Anda akan bertanggung jawab atas operasional restoran hotel kami, memastikan pengalaman pelanggan yang luar biasa, dan meningkatkan pendapatan restoran. Jika Anda memiliki visi dan semangat untuk mengelola tim dan menyediakan hidangan berkualitas, ini adalah kesempatan yang tepat untuk Anda.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola operasional harian restoran, termasuk staf dan pelanggan.,Memastikan kualitas hidangan, layanan, dan lingkungan restoran.,Meningkatkan pendapatan restoran melalui strategi pemasaran dan penjualan.,Membuat dan mengimplementasikan menu yang menarik dan sesuai dengan tren.,Melatih dan mengembangkan tim Anda untuk mencapai kinerja terbaik.,Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan prosedur keselamatan makanan.,Mengelola inventaris dan memastikan pengadaan bahan makanan yang efisien.,Membangun dan memelihara hubungan dengan pemasok dan vendor.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau manajemen hotel.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau peran serupa.,Pengetahuan mendalam tentang operasional restoran dan manajemen tim.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.,Pengalaman dalam mengelola anggaran dan laporan keuangan.,Pengetahuan tentang tren kuliner dan strategi pemasaran.,Sertifikasi dalam keselamatan makanan adalah nilai tambah.,Pengalaman bekerja di lingkungan hotel adalah nilai tambah.🛠️ Keahlian
Manajemen timKepemimpinanKomunikasiStrategi pemasaranPengelolaan anggaranKepatuhan peraturanKemampuan analitisKemampuan multitasking
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang