Pastry Chef

PT Kencana Pancaran · 📍 Balikpapan, Kalimantan Timur · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 8.000.000 – Rp 9.000.000 per month
PT Kencana Pancaran sedang mencari Pastry Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Balikpapan, Kalimantan Timur. Kami mencari seseorang dengan keahlian dalam membuat berbagai jenis kue dan roti berkualitas tinggi. Jika Anda memiliki passion dalam memasak dan ingin berkontribusi pada menu kami, silakan melamar posisi ini.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membuat berbagai jenis kue dan roti berkualitas tinggi sesuai dengan standar internasional.,Mengembangkan dan mengoptimalkan resep untuk meningkatkan kualitas dan variasi produk.,Memastikan kualitas bahan baku dan produk akhir sesuai dengan standar keamanan makanan.,Mengawasi dan mengontrol proses produksi untuk memastikan efisiensi dan produktivitas.,Melakukan inventarisasi dan pengelolaan persediaan bahan baku.,Membuat laporan harian, mingguan, dan bulanan tentang produksi dan kualitas produk.,Melakukan pelatihan dan pengembangan karyawan dalam bidang produksi dan kualitas.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Memiliki pengalaman minimal 3 tahun sebagai Pastry Chef.,Memiliki sertifikasi atau gelar dalam bidang kuliner atau pastry akan menjadi nilai tambah.,Memahami dan menguasai teknik-teknik pembuatan kue dan roti.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan memiliki komunikasi yang baik.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam batas waktu yang ketat.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik di bawah arahan dan pengawasan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik di bawah arahan dan pengawasan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik di bawah arahan dan pengawasan.

🛠️ Keahlian

Kemampuan dalam membuat berbagai jenis kue dan roti.Kemampuan dalam mengembangkan dan mengoptimalkan resep.Kemampuan dalam memastikan kualitas bahan baku dan produk akhir.Kemampuan dalam mengawasi dan mengontrol proses produksi.Kemampuan dalam melakukan inventarisasi dan pengelolaan persediaan bahan baku.Kemampuan dalam membuat laporan harianmingguandan bulanan.Kemampuan dalam melakukan pelatihan dan pengembangan karyawan.Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan memiliki komunikasi yang baik.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait